活动目标：
1、关注故事发展线索，从爷爷的聪明中感受爷爷浓浓的爱。
2、能大胆想象、尝试，裁剪各种物品。
3、练习对折、感知物体的对称性。
活动准备：多媒体课件、剪刀、托盘、蓝色手工纸等。
活动过程：
一 、兴趣导入1、出示PPT师：故事是什么？
有办法的爷爷会是是怎么样的爷爷？
（聪明的、能干的、智慧的）这本书就讲了爷爷和约瑟的故事，我们一起来听一听。
二、分段欣赏故事，逐步尝试剪纸。
（一）毯子变外套。
1.讲述故事第一段。
师：孩子们，你们能像约瑟的爷爷那样剪出一件外套吗？
2.引导幼儿尝试剪外套。
要求：剪下的碎毛毯放到垃圾桶里。
1分钟完成，比比看。
仔细观察要有领子。
3.将幼儿剪的外套展示在黑板上。
4.交流讨论。
师：谁的外套不像爷爷做的？
这些很像的外套你们是怎么做出来的？
领子在哪里？（中间）剪了个什么形状（三角形）像裤子的是怎么做的？（在领子的同一边剪了个长方形）5.引出概念：
师：约瑟爷爷的这种对折剪法叫对称。
（二）外套变背心1.讲述故事第二段(播放多媒体课件)师：背心和外套有什么区别？把外套做成最大的背心。
师：小组合作，会剪的自己剪，不会剪的看。
2.第二次实操（观察、合作）3.幼儿作品展示师：哪件背心是最大的？
最大的一件背心是怎么剪的？（对折，剪掉袖子）4.讨论：不一样的这件事剪了哪里？剪了几下？
小结：剪掉的越少，背心越大。
（三）背心变领带。
1.讲述故事第三段（播放ppt）师：你猜猜爷爷这次把背心变成了什么？（幼儿猜想）师：你想把它变成什么？（蝴蝶结、裤子……）师：把你的那件背心剪掉越少越好，把它变成你心里的样子。
2.让幼儿取回自己剪的背心，鼓励幼儿根据自己的猜想进行操作。
师：怎样剪才能是大大的？
3.展示幼儿的作品。评评谁剪得最少，最漂亮。
4.教师继续讲故事：哈，爷爷用这块材料做成了一根奇妙的领带。蓝颜色领带！
（四）领带变纽扣。
1.讲述故事第四段（播放PPT）2.激发幼儿用对称的方法，剪两颗最大的纽扣。幼儿操作(剪掉最少，就是最好)。
3.幼儿相互之间互动比较，介绍自己是怎么剪的。
师：你看到什么形状的纽扣？
三、延伸师：讲述故事最后一段给幼儿问题（留疑）： 约瑟的纽扣会落到哪去了呢？（老鼠洞）纽扣被老鼠捡出还会有什么用？引发幼儿阅读故事书的兴趣。
师：为什么我让你们把废纸留下来，可以用这些废纸给老鼠做什么？
